SER PRIMO REQUIERE TIEMPO
-
Tipo de Agave: 100% Tequilana Weber var. azúl
Región: Los Altos (Jalisco)
Cocción: Horno de Piedra por 48 hrs
Extracción: Molino de Rodillos
Fuente de Agua: 100% Agua de Pozo Profundo
Fermentación: Espontánea, Levadura Silvestre, 100% Agave en Tanques de Madera
Destilación: Doble
1er Alambique: Alambique Acero Inoxidable con Serpentín de Cobre
2do Alambique: Alambique de Cobre
Porcentaje de Alcohol: 40%
Volumen: 750ml
Nota de Cata:
Textura sedosa con ligero calor y fin dulce. Agave cocido, suave y delicioso con agradables notas de su fermentación en roble.
Aromas Detectados: Agave Cocido, Olivo, Roble, Flores, Naranja.
Sabores Detectados: Agave Cocido, Olivo, Roble, Flores, Naranja.
-
Tipo de Agave: 100% Tequilana Weber var. azúl
Región: Los Altos (Jalisco)
Cocción: Horno de Piedra por 48 hrs
Extracción: Molino de Rodillos
Fuente de Agua: 100% Agua de Pozo Profundo
Fermentación: Espontánea, Levadura Silvestre, 100% Agave en Tanques de Madera
Destilación: Doble
1er Alambique: Alambique Acero Inoxidable con Serpentín de Cobre
2do Alambique: Alambique de Cobre
Porcentaje de Alcohol: 50%
Volumen: 750ml
Nota de Cata:
Textura muy sedosa con calor y fin dulce. Aroma y sabor a agave cocido.
Aromas Detectados: Agave Cocido, Pimienta, Roble, Tierra Mojada, Flores, Naranja.
Sabores Detectados: Agave Cocido, Pimienta, Roble, Tierra Mojada, Flores, Naranja.
-
Tipo de Agave: 100% Tequilana Weber var. azúl
Región: Los Altos (Jalisco)
Cocción: Horno de Piedra por 48 hrs
Extracción: Molino de Rodillos
Fuente de Agua: 100% Agua de Pozo Profundo
Fermentación: Espontánea, Levadura Silvestre, 100% Agave en Tanques de Madera
Destilación: Doble
1er Alambique: Alambique Acero Inoxidable con Serpentín de Cobre
2do Alambique: Alambique de Cobre
Maduración: Barrica de Roble Francés y Barrica Hibrida de Roble Americano con Roble Francés
Porcentaje de Alcohol: 40%
Volumen: 750ml
Nota de Cata:
Textura muy sedosa con calor y fin dulce. Aroma y sabor a agave cocido, vainilla, nuez, mantequilla, pimienta roja, naranja.
Aromas Detectados: agave cocido, vainilla, nuez, mantequilla, pimienta roja, naranja.
Sabores Detectados: agave cocido, vainilla, nuez, mantequilla, pimienta roja, naranja.